El Hotel Posada del Valle y su finca ecológica son un lugar muy especial y un pequeño negocio familiar. Durante casi 20 años, ha sido pionero en el Eco-Turismo en Asturias, trabajando en su autosuficiencia y sostenibilidad, a través de crear una red de diversas actividades sociales y ecológicas, ofreciendo servicios en conexión con el lugar y su naturaleza.

En gaia y sofia nos entusiasma trabajar en la finca, con los animales y en la huerta; también manteniendo su página web y organizando eventos y talleres llenos de arte. Y sobretodo, ayudando en lo que sea necesario. No hay nada como un negocio familiar para aprender sobre diversificación y servicio.